刻みにんにく | wazaari

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刻みにんにく

¥ 580 税込

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青森産にんにく(100%)、そのまま何にでも使える便利な刻みにんにく。
特殊製法によりアホエンをたっぷり含んでいます。

化学調味料・保存料 無添加

☆ アホエンとは ☆
「アホエン」は1984年に発見され、スペイン語のにんにくを意味するajo(アホ)からajoene(アホエン)と名付けられました。「アホエン」は活性酸素を抑えたり血栓形成を抑えたりする働きが30年以上研究されていますが、生のにんにくは含まれておらず、通常のにんにくの食べ方では摂取する事ができません。
「アホエン」は温度100度でその成分が壊れてしまいますので、パスタやサラダにかけたり、またパンにつけたりしてお召し上がりください。

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名称:にんにく加工品
容量:45g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
原材料表記:にんにく(青森産)、オリーブオイル(スペイン産)
加工者:合同会社わざあり

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